Tag Archives: gordon ramsay

[ChefNews X Buzzfeed] 고든 램지를 좋아할 수 밖에 없는 33가지 이유

1. 우선 한국 팬들을 위한 ‘양의 해 2015년’ 의기양양 짤 ^^   2. 찰진 심사평 :  ‘에라이 비둘기가 덜 익어서 날아가겠다’,  ‘이게 뭐야 물소 X같이 생겼네’   3. 고든 램지(워리어)님이 고함 스킬을 시전하셨습니다. (쿨타임 5분)   4. ‘빵 대가리’라는 별명을 손수 …

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고든 램지가 말하는 ‘성공적인 레스토랑을 위한 5가지 TIP’

식당은 창업 후 5년이면 80% 이상이 폐업한다. 지난해 10월 국회 제출 자료에 나온 내용이다. 정확하게 말하면 음식점은 창업 후 1년이면 10곳 중 4곳이 문을 닫고, 2년 뒤엔 절반이, 5년 후엔 8곳이 망해 82.3%의 폐업률을 보인다고 한다. 수많은 사람이 식당 창업을 …

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[헤럴드경제] ‘황소고집을 버려라’…세계 최고 갑부 요리사, 고든 램지의 성공노하우

쓰레기 같은 로브스터를 먹으려고 55파운드(약 10만원)나 내는 게 말이 돼? 레스토랑 위층에 살면서 BMW가 왜 필요해? 차 팔아서 새 주방장을 구해 지난 6월 미국 경제지 포브스가 선정한 ‘가장 영향력있는 대중인사 100인’ 가운데 유일한 요리사인 고든 램지는 독설가로 유명하다. 망해가는 식당을 …

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