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“45초면 나만큼 할 수 있어. 대신 잘 들어” 제이미 올리버의 나이프스킬 강의

이제부터 너희들이 평생 써먹을 나이프 스킬을 알려주겠다. 우선 이 칼을 가지고 요리할거야. 그리고 난 아무 말도 하지 않을거야 이후에 그는 침묵 속에서 4분 동안 요리에만 집중한다.  빠르고 현란한 말 솜씨가 주특기인 그가 한마디 말도 하지 않고 요리에만 집중하니 이색적이다. 이 …

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“요리로 세상의 변화를 가져온 남자” 제이미 올리버의 인생

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