김 유경

김 유경
'요리하는 기자'로 현재 디지틀 조선일보 푸드전문기자입니다. 요리를 알고, 재료를 알고, 셰프의 철학을 아는 Food critic이 되고자 합니다. http://angela8846.blog.me

미식가라면 알고 있어야 할 해외 레스토랑 가이드북 총정리

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| 가장 오래된 역사의 레스토랑 가이드북 – 프랑스 미슐랭 가이드 (Michelin Guide) 앙드레 미쉘린-“이 책은 20세기의 시작과 함께 태어났으며 20세기가 지속되는 한 남아 있을 것입니다.” 프랑스에서 성경 다음에 잘 팔린다는 이 책은 여행과 레스토랑 관련해서 가장 높은 권위를 갖고 있는 가이드로 프랑스에서 발행되고 있다. 연간 60만부가 …

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