how-to-open-wine-bottle-with-blowtorch-600x329

[FoodBeast] 코르크오프너 없이 와인 병을 여는 10가지 방법 (동영상)

“간만에 분위기를 내보겠다며 스테이크를 굽고 와인을 곁들이려 했으나 오프너가 없어서 물거품이 되었다.”

“친구들과 캠핑을 갈 때 부모님이 고이 보관해둔 와인을 몰래 가져갔으나 오프너는 챙기지 못했다.”

“여자친구와의 기념일을 축하하기 위해 난생처음 화이트와인을 샀는데 망신을 당하게 생겼다.”

누구나 한 번 쯤은 이런 경험이 있을 것이다. 이런 상황에서 우리는 두 가지 선택을 할 수 있다. 첫번째는 여는 것을 포기하고 마시지 않는 것이고, 두번째는 각종 주방기기를 활용해 와인병과 씨름하면서 어떻게든 여는 것이다. 기껏 중요한 날 준비한 와인을 마시지 못하는 것도 분위기를 망치고 유리병 하나 잡고 30분동안 땀을 뻘뻘 흘려가며 애쓰는 모습도 애초에 원했던 모습은 아닐 것이다.

미국의 음식 전문 블로그 푸드비스트(Food Beast)에서 스크류 형식으로 된 오프너 없이 와인코르크를 개봉하는 방법을 동영상으로 제작했다. 그 방법은 무려 10가지가 된다. 아마 위와 같은 경험이 있는 사람이라면 통쾌함과 후회가 동시에 밀려들 것이다. 하지만 너무 후회하지 마시길 바란다. 앞으로는 되려 와인 오프너가 없는 상황이 당신을 만능 맥가이버로 만들어줄 수 있으니.

About 이은호

이은호
"음식에서 가장 중요한 것은 음식을 만드는 사람이다." 음식을 만드는 당신을 아는 것으로 대한민국 식문화 발전을 이룩할 수 있다고 믿습니다. | 셰프뉴스 대표 robin@chefnews.kr

답글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다.